あんかけご飯

先日休憩時間に会社の近くのご飯屋さんで燴飯を食べてきました。

燴飯とは日本語でいう、いわゆるあんかけご飯で、ご飯の上に野菜や海鮮、お肉などが入ったあんがかかった料理です。

私がこの日に行ったお店には、海鮮、鶏肉、牛肉など様々なメニューがあり、私は牛肉燴飯を注文しました。

最初出てきたときは大きなお皿で出てきたので食べきれるか不安でしたが、
ちょうど良い味の濃さであっという間に食べきってしまいました。

台湾で見かけた際にはぜひ試してみてください！

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【ライター】