今日の台湾

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PAPAGOのスタッフが、自分で撮影した写真を使って、台湾を様々な角度からご紹介しています。

北京ダック

日本語:北京ダック
中国語:北京烤鴨
ピンイン:Běijīng kǎo yā
注音:ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄎㄠˇ ㄧㄚ
北京ダック 20231009 beijingkaoya -台湾大学進学,短期語学留学

先日、大学の夏休みが終わる前に、祖父と祖母が日本から台湾に遊びにきてくれました!祖父は約50年ぶりの海外、祖母は初めての海外旅行ということで、どこに連れて行こうかと沢山考えました。その中で一番沢山調べたのが「ご飯」です。台湾人の友人に、美味しいお店はあるか聞いたところ、この北京ダックのお店をお勧めしてもらいました。目の前で綺麗に鴨肉を捌いてくれる様子や、目でも楽しめる美味しそうなご馳走に、とても喜んでくれました!鴨肉はなかなか日本では食べる機会のないお肉ですが、台湾ではいろいろな料理になって楽しむことができると思います。とても美味しいお店だったので、今度はお友達とまた行きたいです〜!

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【ライター】

北京ダック トト -台湾大学進学,短期語学留学トト(日本人スタッフ、女性、カフェ大好き)