300 多年前，歐洲到處都出現小麥產量過少的狀況，當時，馬鈴薯剛從美洲傳入歐洲，有位國王一接觸到馬鈴薯，就認為這神奇的作物正是國家的救星，不但種起來容易，蟲又少，吃了也容易讓人有飽足的感覺，相當適合代替麵包成為主要食物，因此下令推廣全國。他在公告裡寫著：「馬鈴薯是個容易種、而且營養豐富的食物，希望大家多種、多吃，這樣一來就能解決麵粉不夠的問題了。」

　　沒想到公告以後，「市場反應」卻讓國王很意外，幾乎沒有人願意在家種馬鈴薯，大部分的民眾不願改變以麵包作為主食的習慣。國王幾天後又想出新的對策。他又發布了新命令：「馬鈴薯是國王專屬的食物，一般人不可以吃。」還準備了一塊很大的田專門種馬鈴薯， 派了幾名軍人在那兒看著。

　　命令公告後，很多民眾心裡想，「馬鈴薯有什麼了不起？為什麼只有國王可以吃？」大家都想吃吃看，很多人到國王的田裡偷馬鈴薯回家種，倒是在那兒的軍人都睜一隻眼閉一隻眼地讓民眾偷。幾個月過去了，馬鈴薯就這樣成了這個國家常見的農作物。