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ゴマまん

日本語:ゴマまん
中国語:芝麻包
ピンイン:zhī ma bāo
注音:ㄓ ˙ㄇㄚㄅㄠ
ゴマまん | 台湾短期語学留学,大学進学

毎日朝ごはんを買いに行くのがめんどくさくて、
最近わたしはお気に入りの「包子商行」というお店で中華まんをまとめ買いして朝食べています。
このお店は一般的な中華まんから、とりチーズまん、生チョコまんなどユニークなものまであり、
安いのに何を食べても具がたっぷりでおいしいです。
中でも私の一番のおすすめはこの写真のゴマまんです。
写真のようにゴマあんがぎっしり入っていて優しい甘さでとてもおいしいです!
この店にはたくさんの種類の中華まんがあるのに、ゴマまんがおいしすぎて、
ついついいつもゴマまんを買ってしまいます(笑)
もちろんお店で蒸したてのものを食べるのが一番おいしいですが、
実は出来立てのフカフカ感を再現できる簡単な方法があるんです。
マグカップに少しの水を張ってコップの上に中華まんを置き、ラップをかけて1分ほどレンジでチンします。
そうすると、お店のようなフカフカの中華まんが食べれるんです♪
皆さんもぜひ試してみてくださいね!

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【ライター】

ゴマまん | 台湾短期語学留学,大学進学パオズ(日本人インターン、女性、台湾グルメ・旅行大好き!)