小籠包

台湾に行くなら食べたいものの中で１,２を争うものの１つに小籠包が挙がると思います。

友人が台湾に遊びに来てくれたときに、
食べたいものを聞くと「小籠包！」と必ず言われます。

構造的には餃子とあまり変わらないはずなのに、小籠包を食べるとすごく幸せな気持ちになれます。
（餃子ももちろん好きですよ！）

小籠包専門店、朝ご飯屋さん、夜市の屋台と、
さまざまなところで手軽に小籠包を食べられるのも台湾の魅力ですね。

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【ライター】