海老オムレツ

台湾のB級グルメとして牡蠣オムレツが人気ですが、
実は私牡蠣が苦手なため食べられず。。。涙
しかし！この前偶然にも海老バージョンのオムレツを見つけたのです。
人気店だったようで数人待っていたのですが、
海老好きとしては見逃せずすぐさま並んで購入しました。
食べてみるともちもちの生地の中にこぶりの海老と野菜が入っていて最高に美味しかったです。
上にかかっている甘辛のソースもオムレツによく合っていました♪
これはリピート決定ですね。
また近いうちに食べたいと思います！

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【ライター】