日本語:百年続く老舗
中国語:百年老店
ピンイン:bǎi nián lǎo diàn
注音:ㄅㄞˇㄋㄧㄢˊㄌㄠˇㄉㄧㄢˋ
日本には100年以上続く老舗のお店や会社が多いことは有名ですが、台湾にも長く続いている老舗があります。先日、友人が連れて行ってくれた牛肉麺のお店も創業が1897年の老舗でした。そして、お店の入り口には「百年老店」の看板が。
調べてみると、台湾にもたくさんの100年以上続く老舗があり、「台灣百年企業聯誼會(台湾百年企業懇親会)」というグループもあるそうです。そこには中華菓子の郭元益、台南の麵屋さん度小月擔仔麵、台湾茶の王德傳など、日本人が台湾でよく行くお店も含めて70軒以上の会社やお店が加入していました。
皆さんも台湾に来てお店に入る時に、少し探してみると百年老店の看板が掲げられているかもしれません。
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【ライター】
あゆ(日本人講師、女性、筋トレが好き)