日本語:台湾ドーナッツ
中国語:甜甜圈
ピンイン:tián tián quān
注音:ㄊㄧㄢˊㄊㄧㄢˊㄑㄩㄢ
日本のパン屋さんでもたまに台湾ドーナッツを見かけますよね。
以前私が日本で食べた台湾ドーナッツは、ドーナッツの形をした揚げパンに砂糖がたっぷりかけられたとくに特徴のないものでした。
そして台湾に来てから、行列必須のおいしい台湾式のドーナッツ屋さんがあると聞いて、試しに食べてみました。
すると日本で食べた台湾ドーナッツとは大違い!
外はカリカリ中はふわふわ、たっぷりのミルクパウダーがかけられていてとってもおいしかったです。
見た目はヘビーに見えますが、脂っこくなく、ペロッと食べられますよ。
どうやら私が日本で食べた台湾ドーナッツはニセ台湾ドーナッツだったようです(笑)
【ライター】
パオズ(日本人インターン、女性、台湾グルメ・旅行大好き!)