パオパオピン

この写真の茶色いアイス、皆さんは何味だと思われますか？
キャラメルでもチョコでもなく、実はピーナッツ味なんです。
台湾ではピーナッツをよく食べる習慣がありますが、
日本ではピーナッツを使ったスイーツはあまり見かけない気がします。
このアイスは泡泡冰（パオパオピン／pào pào bīng）といって、
台湾独自のジェラートとかき氷の中間のような不思議な食感がするアイスです。
今回は一番人気のピーナッツ味のパオパオピンを食べました。
ピーナッツの濃厚な味がしてとてもおいしかったですよ。
これからさらに暑くなってくるので、いろんな味のパオパオピンを食べて、
暑い台湾の夏を乗り越えたいと思います！(笑)

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【ライター】