日本語:ルーロー飯
中国語:魯肉飯
ピンイン:lǔ ròu fàn
注音:ㄌㄨˇㄖㄡˋㄈㄢˋ

台湾にはたくさんのルーローハンのお店があります。その中でも、私のお気に入りトップ3に入るのがこの「金峰魯肉飯」というお店のルーローハンです。お店の雰囲気自体はとってもローカルですが、お昼時には行列になっていることもあります。このお店の何がいいかというと、お肉の脂身と味付けのバランスです。ルーローハンは基本的に甘い味付けなので最後らへんになると重いと感じてしまうこともあります。しかし、ここのルーローハンは味付けが甘ったるくないので、お肉の脂身とのバランスがばっちりです。見た目がローカルなお店なので、観光で来た方は入るのに少し勇気がいるかもしれませんが、絶対に後悔しないのでぜひ行ってみてください!
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【ライター】
はな(日本人インターン生、趣味は寝ること食べること)