トッポギ

皆さんはどの国の料理が好きですか？

私は韓国料理が大好きで、特にトッポギを愛しています。

韓国の細長いモチモチしたお餅をコチュジャンや砂糖で甘辛く煮込んだのがトッポギと呼ばれる韓国屋台の定番メニュー。

台湾も韓国ブームなので、韓国料理のお店は豊富です。私は麻辣の辛さが苦手ですが、韓国料理に欠かせない唐辛子などを原料とするコチュジャンの辛さが大好きです。韓国に行って本場のトッポギを食べたいです！

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【ライター】

チズル（日本人インターン、女性、旅行大好き）