日本語:砂糖を加える
中国語:加糖
ピンイン:jiā táng
注音:ㄐㄧㄚㄊㄤˊ

これは台湾の麦茶です。台湾のお茶には砂糖が入っていることが多く、この麦茶にも砂糖が入っています。台湾に来てすぐ、このお茶を飲んだ時はとても驚きました。麦茶と書いてあるのに甘く、麦茶の香ばしさと砂糖の甘さが組み合わさったことでチョコレートのような味がするんです。
子供の頃「〇〇と〇〇を一緒に食べると〇〇の味になる」というのが流行っていましたよね。例えば、「プリンに醤油をかけて食べるとウニの味になる」とか「牛乳とたくあんを一緒に食べるとコーンスープの味になる」などです。変な組み合わせの食べ方ですが、これが意外とおいしかったりします。本当に味が似ているかどうかはまた別ですが…私の中ではこの台湾の麦茶はなかなかチョコレートの味に似ているんじゃないかなと思っています。皆さんもぜひ飲んでみてチョコレートの味に似ているかどうか確かめてみてください。
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【ライター】
はな(日本人インターン生、趣味は寝ること食べること)