火鶏肉飯

この前初めて台南で有名な火雞肉飯を食べたのですが感動するほど美味しかったです。私はあまり八角が得意ではないので、台湾のご飯を食べる際に少し躊躇してしまいますが、この火雞肉飯は八角の風味はなく日本人でも食べやすい台湾料理だと思いました。休日は行列ができていましたが、回転も速く約15分ほどでお店に入ることができました。お肉がほんとに柔らかくサイドのメニューも凄く美味しかったので機会があれば是非行ってみてください！

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【ライター】