ピーナッツアイスロール

皆さんパクチーはお好きですか？ちなみに私は大好きです。パクチーの入っている料理を頼んだ時は、いつもパクチー増し増しにしてもらいます。そして、この写真のピーナッツアイスロールの中にも実はパクチーが入っているんです。最初見たときは「アイスにパクチーが合うわけない」などと思っていました。しかし、これが意外にも合うんですよね。アイスクリームの甘さと塩気のあるピーナッツがパクチーと相性が抜群なのです。私は普通の料理に入っているパクチーよりも食べやすいと思ったので、パクチー嫌いの友達におすすめしたところ見事撃沈していました（笑）パクチー嫌いの人にとっては少々難易度が高かったようです。パクチーが好きな方はぜひ試してみてください！

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【ライター】