ベトナム料理

　台湾もどんどん気温が下がり、私の住んでいる淡水という北にある港町は、特に風や雨が強く寒い日が続いています。そんな日には体の中から温まることができるご飯が食べたいなーと思います。餃子スープや、お粥などもいいのですが、このような選択肢に飽きてしまった時には、よく友達とベトナム料理屋さんに行きます。日本では中々、行く機会がなかったベトナム料理ですが、寮の近くにいくつかあるので、ベトナム料理を食べる回数が増えた気がします。生春巻きもいいですが、最近のお気に入りは、フォーを炒めた、「フォーサオ」という料理にハマっています！皆さんもぜひ、試してみてください〜！

トト（日本人スタッフ、女性、カフェ大好き）