元宵団子

元宵節になるとよく、スーパーやお店などで見られる元宵団子をご存知ですか？

台湾では、元宵節の時に、元宵団子を食べる風習があり、これは縁起の良い物とされ、団子を食べることで家族の福を表していると言われているようです！

元宵団子はもち米粉の入ったざるにゴマ餡や小豆餡、ピーナッツ餡など核になるものを入れ、ざるを揺すって餡を転がし粉をまぶして作ります。

元宵節の時期以外でも、夜市やスーパーで売っているので、ぜひ食べてみてください！

【ライター】