うさぎのあんまん

今日は「兔子豆沙包」を食べました！夜市やお茶屋で見かけることができます。
台湾人の友人曰はく「子どもの頃からのお馴染のおやつで、見かけると懐かしい気持ちになる」とのことです。
台湾の方々にとって、ソウルフード的ポジションなのかもしれません･･･。

写真の通り、うさぎの見た目をしていてとっても可愛いです。
中にはあんこがギッシリ詰まっています。冷めても美味しいですが、
アツアツがやっぱり一番美味しいです♪

【ライター】