日本語：木綿豆腐
中国語：百葉豆腐
ピンイン：bǎi yè dòu fǔ
注音：ㄅㄞˇ ㄧㄝˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
お鍋に中に入っていた可愛いお豆腐です。
石二鍋（shí èr guō) というお鍋のチェーン店での1枚です。
石二鍋は、台湾の大手食品チェーンの「王品集団」経営のお店で、美味しい上、
コスパも最高にいいので、お店の前には、いつも行列が出来ています。
台湾風のしゃぶしゃぶスタイルで、具材も日本とは少し異なりますので、一度トライしてみてください！
【ライター】
まーくん（日本人スタッフ、男性、すっかり台湾に馴染んでしまいました）
