台湾式居酒屋

皆さんは台湾式の居酒屋「熱炒」を知っていますか？

先日クラスメイト達と一緒に初めて台湾式の居酒屋「熱炒」に行ってきました。実は私は日本でもあまり居酒屋に行かない人間なので、この台湾式居酒屋の存在を今回初めて知りました。

一見日本の居酒屋と違いはあまりなさそうですが、あえて言うと、お酒は自分で冷蔵庫から取り出して飲む、店先に沢山の海鮮が置いてあって選んで調理してもらうことができる、白ご飯は無料で食べ放題、といった点でしょうか。あとおかずの一品一品の量が多いので、少なくとも４人以上で来ているお客さんがほとんどでした。

友人のおすすめの料理を注文したので、料理は何を食べても美味しかったです！あと、個人的にビールの味が苦手なのですが、台湾ビールは苦みが少なくて飲みやすく、美味しく飲むことができました。

台湾ローカルのご飯と雰囲気を味わえるので、台湾式居酒屋に興味がある方はぜひ行ってみてください！

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【ライター】