米線

みなさんこんにちは！突然ですが私はベトナム料理のフォーに絶賛ハマり中です！
一般的なフォーのイメージといえば平たい半透明の麺かと思いますが
私の行きつけのフォー屋さんでは細い麺の米線を選ぶこともできます。
平べったい麺ももちろん美味しいのですが、スルスルっと軽く食べたいときは米線を選ぶのもおすすめです♪

ちなみにこのメニューは「越南蕃茄鶏肉」というメニューです。
トマトと鶏肉のフォーで、キャベツもしっかり入っているのでヘルシーにさっぱり食べられますよ♪

【ライター】