今日の台湾

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PAPAGOのスタッフが、自分で撮影した写真を使って、台湾を様々な角度からご紹介しています。

大根もち

日本語:大根もち
中国語:蘿蔔糕
ピンイン:luó bo gāo
注音:ㄌㄨㄛˊ˙ㄅㄛㄍㄠ
大根もち

現在コロナの影響で今は外にほとんど出かけることもできず、
さらに私の携帯でウーバーイーツもフードパンダもエラーが出て、使うことができない悲劇が発生…。
しかし、ありがたいことに現在学校から毎日1日100元、学校の朝ごはん屋さんで使える券が配られたので、
それを活用して台湾式の朝食を朝も昼も食べています(笑)
台湾の朝ごはんは種類がとても豊富で、いつも何を食べようか迷ってしまいます。
わたしの最近のお気に入りは目玉焼きトッピングの大根もちです。
独特のモチモチの食感が大好きです♪ほぼ毎日食べていますがまだ飽きていません(笑)
日本に帰って食べられなくなるのが悲しいので、
帰国する前日に焼く前の大根もちのブロックをスーパーで買って、持って帰ろうか考え中です。

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【ライター】

大根もちパオズ(日本人インターン、女性、台湾グルメ・旅行大好き!)