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日本語:菊
中国語:菊花
ピンイン:jú huā
注音:ㄐㄩˊ  ㄏㄨㄚ
菊 | 台湾短期語学留学,大学進学

 

スープの上に菊の花が咲いています。
今日は、台北の郊外にある烏來(ウーライ)という場所で、台湾風懐石料理を頂きました。
こちらのお店は、日本時代の建物を改装し、レスロランとして営業していて、台湾のテイストを取り入れた日本料理を提供しています。高級感漂いますが、ランチであれば比較的リーズナブルなお値段で楽しめます。
日台折衷の料理は、台湾観光に来たお友達を連れていくにもおススメですよ。

【ライター】

菊 | 台湾短期語学留学,大学進学まーくん(日本人スタッフ、男性、すっかり台湾に馴染んでしまいました)