日本語：鶏白湯ラーメン
中国語：雞白湯拉麵
ピンイン：Jī bái tāng lā miàn
注音： ㄐㄧˉ ㄅㄞˊ ㄊㄤˉ ㄌㄚˉ ㄇㄧㄢˋ
台湾では日本ラーメンがとても人気で至る所に日本のラーメン屋があります。日本にもある「一蘭」や「一風堂」だけでなく個人（オーナーが台湾人・日本人）が開いたラーメン屋さんもたくさんあります。今回は台湾人が開いたラーメン屋に行きましたが、感想は「台湾式日本ラーメン」と言ったらいいでしょうか（笑）台湾にある日本のラーメンは台湾人の口に合わせた味が多いような気がします。それでも美味しかったです。私は豚骨ラーメンが好きなので、台湾でお気に入りのラーメン屋さんを見つけたいです！
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【ライター】
チズル（日本人インターン、女性、旅行大好き）
