焼きポンデリング

先日、ルームメイトと焼きポンデリングを作りました！台湾ではまだ流行っていないと思いますが、日本のsnsでポンデリングを焼いて食べると美味しいと話題になっていたので真似して作ってみました。ありがたいことに、私たちの大学の最寄り駅にはミスタードーナツがあるので、日本と同じポンデリングが簡単に手に入りました！作り方は、ポンデリングをいい感じの焼き目がつくまで焼いた後に、５分間冷凍庫で冷やすだけです。想像している３００倍くらい裏面の焦げるスピードが速いので、失敗しないように気を付けてくださいね。味の感想ですが、ポンデリング選手権があるのなら殿堂入りしてランキングにすら入れてもらえなくなるのではないかと思うくらいに美味しかったです。台湾でも流行らせたいので、皆さんも台湾人の友達に普及してくださいね！

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【ライター】