カオマンガイ

ニーハオ！こんにちは。最近の台湾は暑すぎて
さっぱりめのものが食べたいと思い、カオマンガイを初めて食べました。
茹で鶏を使っているので脂っこくなくさっぱりと食べられる一品です！
柔らかく茹でられた鶏肉と上のネギソースとの相性がバッチリで、とても美味しかったです。

これからの暑い季節、食欲がない時にもこれなら美味しく食べられるんじゃないでしょうか♪

【ライター】