今日の台湾

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PAPAGOのスタッフが、自分で撮影した写真を使って、台湾を様々な角度からご紹介しています。

サツマイモ

日本語:サツマイモ
中国語:地瓜
ピンイン:dìguā
注音:ㄉㄧˋ ㄍㄨㄚ
地瓜

最近、「お芋スイーツ」にはまっています!

まず一つ目は夜市の定番、「地瓜球(dìguāqiú)」です。
先日樂華夜市で食べた地瓜球の美味しさが忘れられません…!

ここの地瓜球はとても有名らしく、夜市なのに、なんと番号札を取って揚げ上がるのを待ちます。
地瓜球はどこで食べてもだいたい美味しいですが、ここのは特別もちもちで、サツマイモの自然な甘さが感じられて別格なのです!

台湾人おすすめ夜市の食べ物はこちらから!

二つ目は飲み物ですが、「地瓜牛奶(dìguā niúnǎi)」と「芋頭牛奶(yùtóu niúnǎi)」です。サツマイモミルクとタロイモミルクですね。
職場の先輩に美味しいお店を教えていただき、それ以来すごい頻度で通っています(笑)
お芋好きは、ハマること間違いなしです!

台湾って、美味しいものの誘惑が多すぎる。と、改めて感じる今日この頃です…。

【ライター】

むーみんむーみん(日本人インターン、女性、交換留学中。)