ネギ

ニーハオ！ごうです！

先日、宜蘭にパラグライダー (滑翔翼:huáxiángyì) をしにいこうと行ったのですが、あいにくの雨、、、滞在の二日間とも雨、、、１１月の台湾の天気は悪いですね(・_;)

とりあえず夜は、宜蘭で大きい夜市の一つ羅東夜市に行きました。宜蘭では、ネギが名産物らしくネギを使った料理が沢山ありました。

写真の蔥油餅（cōngyóubǐng）は、そのネギ料理の中でも１、２を争うほどの人気料理で、お店の前では沢山の人が並んでいました。僕も試しに食べてみると！！これは、ネギ好きには堪らない一品ですな！笑

サクサクの皮の中にジューシーなネギがたっぷりで美味でした!(^^)!

【ライター】