オレンジワイン

　台湾で有名なお酒といえば、みなさん台湾ビールを思い浮かべると思います。その中でも、さまざまな銘柄があり、金牌台灣啤酒や經典台灣啤酒、18天台灣生啤酒といった有名どころのビールをはじめとし、南国フルーツを使ったフレーバー付きのものまでさまざまです。しかし、台湾は台湾ビールのみならず、いろんな国のレアなお酒が集まっている宝庫なのです！もうヨーロッパでは手に入らない、プレミア値がついたウイスキーをはじめとし、日本でも仕入れることが大変な日本酒や、生産量の少ないワインなどを楽しむことができます！この日はお友達と、生産量がとても少なく、「台北でボトル売りをしているお店はほとんどない！」とお勧めしてもらったオレンジワインを飲んでみました。オレンジワインといっても、オレンジを使っているのではなく、白ワインの中まで、発酵の過程で葡萄の皮の色がつき、オレンジ色が出ることからその名前が付けられたそうです！みなさんもぜひ試してみてください！

トト（日本人スタッフ、女性、カフェ大好き）