毎回喫茶店に行くと、タルト系デザートを探してしまいます。
甘すぎるのが嫌いなので、デザートの中ではレモンタルトが大好きですが、酸っぱすぎるのもダメです。
これは抹茶味のレモンタルトです。抹茶の苦さとレモンタルトの甘酸っぱい味に、紅茶が付いて、あぁ〜のんびり!
レモンタルトを作れる友達がいるので、今度彼女と作ってみたい!
初めて自分でデザートを作るので、成功するかどうかわかりません。
楽しみにしてください!
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【ライター】
ソフィー(台湾人スタッフ、女性、タピオカミルクティー大好き!)