クミン

毎年秋がないように感じる台湾ですが、
今年はしっかり秋があるように感じます💛
少し肌寒さを感じたときに食べたくなるものが鍋！

今回初めて「クミン」の鍋を食べました。
クミンと言えば、カレーに使われている香辛料のイメージで、
確かにカレーの味がしたように感じたのですが、
一緒に行った台湾人のお友達にはカレーの味はしない！と言われました。笑

台湾のカレーはかなり甘めに作られていることが多いからでしょうか？？笑

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【ライター】