【日本語】パスタ
【中文】 義大利麵
ピンイン：yìdàlìmiàn
注音：ㄧˋ ㄉㄚˋ ㄌㄧˋ ㄇㄧㄢˋ
【English】Pasta
【한국어】파스타
台湾には、スープパスタが多く、日本でよく食べるようなクリームソースとパスタがしっかり絡み合った、いわゆるパスタらしいパスタには、台湾ではなかなか出会えません。
台湾パスタとは何なのかという、誰に頼まれたわけでもない哲学をこねくり回していたところ、このパスタに出会いました。
台湾では珍しい、私の知っているパスタです。
最後の一口までおいしくいただきました。
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【ライター】
にん