今日の台湾

台湾留学,大学進学,台湾語学短期留学
平日、毎日更新中!
PAPAGOのスタッフが、自分で撮影した写真を使って、台湾を様々な角度からご紹介しています。

焼きエリンギ

日本語:焼きエリンギ
中国語:燒烤杏鮑菇
ピンイン:shāo kǎo xìng bào gū
注音: ㄕㄠ ㄎㄠˇ ㄒㄧㄥˋ ㄅㄠˋ ㄍㄨ

焼きエリンギ | 台湾短期語学留学,大学進学

この前、久しぶりに‘‘士林夜市‘‘に行ってきました。

お目当ては、‘‘焼きエリンギ!‘‘‘

人気のお店だとは聞いていましたが、すごい行列で20分くらい待ちました笑

メニューは焼きエリンギのみで、グリルの上では絶えずエリンギが焼かれます。

目の前で焼きあがったエリンギをカットしてくれます。味付けは1皿に2種類選べて、私は胡椒味とクミン味を選びました。

食感はプリプリでとてもジューシー!!

エリンギ自体もみずみずしくて美味しかったです!

皆さんも士林夜市を訪れた際には、ぜひ‘‘焼きエリンギ‘‘食べてみてください!

〈関連記事〉

今日の台湾―エリンギ

台湾人の〇〇―台湾人の好きな夜市の食べ物

【ライター】

焼きエリンギ | 台湾短期語学留学,大学進学ジャス(日本人スタッフ、女性、漫画と旅行が大好き!)