今日の台湾

台湾留学,大学進学,台湾語学短期留学
平日、毎日更新中!
PAPAGOのスタッフが、自分で撮影した写真を使って、台湾を様々な角度からご紹介しています。

おこげ

日本語:おこげ
中国語:鍋巴
ピンイン:guō bā
注音: ㄍㄨㄛ   ㄅㄚ
おこげ | 台湾短期語学留学,大学進学

ご飯と麺は、どちらが好きですか?
私は絶対ご飯と答えます。

色んなご飯系料理が好きです。例えば、魯肉飯、炒飯、寿司やビビンバ!
毎度韓国料理のレストランに行くと、ほとんどビビンバを注文します。
たくさん野菜があるのに加えて、ビビンバの特徴――おこげがあります!私はおこげがとても好きです。ボールの中の材料を混ぜて、おこげと一緒に口で噛むと、シャキシャキという音が聞こえます!そんな感じが好きです。

皆さん、おこげは好きですか?

〈関連記事〉
今日の台湾-チーズダッカルビ
台湾人の〇〇-台湾人の好きな米料理

【ライター】

おこげ | 台湾短期語学留学,大学進学ソフィー(台湾人スタッフ、女性、タピオカミルクティー大好き!)