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エッグタルト

日本語:エッグタルト
中国語:蛋塔
ピンイン:dàn tǎ
注音:ㄉㄢˋ ㄊㄚˇ
エッグタルト | 台湾短期語学留学,大学進学

みなさん、この食べ物見たことありますか?日本でも見かけることはありますが、普段からよく目にする!と言うほどではないかも知れません。

これはエッグタルトで、台湾のお店ではよく見かけます。ケンタッキーのエッグタルトが一番美味しいと言う方も多いのですが、日本では手に入れることができません。そのため、台湾に来たらぜひ、食べてみてほしいです!

実はエッグタルトには二種類のルーツがあるそうです。一つは香港式のクッキー生地のもの、もう一つはマカオ式のパイ生地のものです。今回私が食べたものはパイ生地のエッグタルトでした。サクサクとしたパイ生地と卵感の強い中身がとっても美味しかったです。

エッグタルトはいろいろなお店で販売されているので、食べ比べして、違いを堪能してみるのもいいかもしれません。

台湾には様々なスイーツがありますが、私はエッグタルトが台湾の有名スイーツだと聞いたことはありませんでした。台湾スイーツは本当に奥が深いです…(笑)

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【ライター】

エッグタルト | 台湾短期語学留学,大学進学みんみん(日本人インターン、台湾2ヶ月目、一人鍋屋さんにハマり中)